深川飯　牛乳　あじフライ　ちゃんこ汁　河内晩柑

今日はデザートの「河内晩柑」について説明します。河内晩柑は今の季節においしく食べら文旦の仲間です。見た目はグレープフルーツに似ているので、4月の給食に登場した際に間違えている人が沢山いました。河内晩柑はグレープフルーツよりも苦みが少なく、甘みもあって食べやすいものです。５月に花が咲いて実がつき、そのまま冬を越して次の年の春に収穫されます。暖かい地域でないと育てられないため、愛媛県や熊本県の一部でしか作られていません。旬の果物をおいしくいただきました。