1月18日(月)の給食メニュー 投稿日時 : 2021/01/18 鴻巣南小学校 ご飯 牛乳 赤魚の西京焼き 五目煮豆 かきたま汁 みかん 今日は「赤魚」について説明します。赤魚は1月から2月にかけて脂がのってとても美味しい魚です。釣り上げた時に、水圧の急激な変化により、目が飛び出すことがある赤い魚で、目が抜け出るという意味で「メヌケ」ともよばれています。今日は西京漬けにしました。今が旬の赤魚をおいしくいただきました。 Tweet - -