ご飯（こうのとり伝説米)　牛乳　星型ポークメンチカツ　にらともやしのお浸し　七夕汁

今日は「七夕汁」に入っている「オクラ」について説明します。私たちがいただいているオクラは、大きな花が咲いた後にできる若いさやです。独特の歯ごたえやネバネバがあるのが特徴で栄養価の高い夏野菜として知られています。茹でて鰹節をかけて醤油で食べる他に、今日の七夕汁のように汁物に入れても美味しいものです。七夕が近いので、星型のオクラとそうめんの天の川をイメージして七夕汁を作りました。