2022年5月の記事一覧

5月11日(水)の給食メニュー

はちみつパン 牛乳 鮭のタルタル焼 き  ボイルブロッコリー  ミネストローネ

 今日はミネストローネについて説明します。ミネストローネはイタリア語で具が多い、ごちゃ混ぜと言う意味があります。トマトを使った野菜スープで、使う野菜も季節や地方によって違 うイタリアの家庭料理 です。給食では、ベーコン、玉葱 、人参 、ニンニク、セロリ、トマト、じゃが芋 、レンズ豆を使 い、よく煮込んでつくります。野菜をたくさん食べられるスープです。今日もおいしくいただきました。