2019年6月の記事一覧

6月28日(金)の給食

くろパン 牛乳 鶏肉とカシューナッツの炒め物 ワンタンスープ

今日は「カシューナッツ」について説明します。カシューナッツは、カシューと呼ばれる種のことです。南アメリカや西インド諸島でよくとられ、洋梨のような形をしています。生で食べることはほとんどなく、炒って殻をむいたものが市販されています。中華料理や西洋料理、おつまみなど幅広く使われています。今日の給食の鶏肉とカシューナッツの炒め物は人気メニューのひとつです。