カレーライス　　牛乳　　　フルーツヨーグルト

　今日は皆さんの大好きなカレーライスです。辛いカレーとフルーツの組み合わせは大人気 のメニューです。給食のカレーは市販のルウを使わず、給食室でバター、小麦粉 、カレー粉 などを焦がさないように40～50 分炒めてルウを作り、具と煮込みます。南小のカレーの味はどうですか？各家庭でも味がいろいろあると思いますが、各学校でも少しずつ味が違います。南小のカレーを今日もおいしくいただきました。

子どもパン    牛乳   ハンバーグのケチャップソースかけ   コーンポテト  アルファベットスープ

   今日から1 年生の給食が始 まりました。1 年生の皆さん初めての小学校の給食はいかがですか？小学校では準備や片付けもお友達と協力して自分たちでおこないます。慌ててこぼしてやけどをしたり、食器を落としてけがをしないように気を付けて準備 や片付けをしましょう。食べ物への感謝を忘れず、残さずおいしくいただきましょう。今日もおいしくいただきました。

三色 そぼろ丼　　牛乳　　アサリの味噌汁　　ハニーピーナッツ

　今日 はアサリについて説明します。アサリは6㎝ほどの二枚貝 で、日本では古くから食べられてきた貝です。春 が旬でおいしいと感じる素のうま味成分のコハク酸を多く含み良い出汁 が出る貝です。汁ものや酒蒸し、和え物 、煮物などにして食べられる貝です。あさりは浅い砂利にいることからアサリと言う名がつきました。今日はアサリを味噌汁にしました。今日もおいしくいただきました。

きつねうどん　　牛乳　　肉野菜炒 め　　　冷凍 パイン

　今日はきつねうどんについて説明します。きつねうどんは江戸時代に大阪で食べられていたのが始まりだといわれています。甘く煮 た油揚げをのせたうどんです。油揚げはきつねの大好物とされていることから油揚げを「きつね」と言 います。また、天かすを入れたうどんをたぬきうどんと言いますが、天ぷらの具の種を抜いた「たね抜き」から「たぬき」になったといわれています。きつねうどんをおいしくいただきました。

食 パン　牛乳　いちごジャム　メバルのこんがり焼 き　わかめサラダ　ミネストローネ

　今日 はメバルのこんがりやきのメバルについて説明します。メバルは全長20～30㎝の口と目が大きい魚です。大きく張り出した目を持っていることから、メバルと言う名がつきました。冬 から春が旬 の魚で、脂肪 が少なく淡泊な白身魚 です。今日はメバルをコーンフレーク、チーズをまぶしてこんがり焼 きにしました。今日もおいしくいただきました。