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9月23日(水)の給食のメニュー 投稿日時 : 2020/09/23 鴻巣南小学校 肉丼 牛乳 きゅうりの漬物 茄子の味噌汁 今日は「茄子の味噌汁」の「茄子」について説明します。茄子は7月から9月が旬の夏野菜です。日本には地域によっていろいろな種類があります。形が長い「長茄子」、丸い「丸茄子」、小さい「小茄子」などです。秋の茄子は皮がやわらかく、実が引き締まって美味しと言われています。今日もおいしくいただきました。 - -