2021年3月の記事一覧

3月1日(月)の給食メニュー

牛乳     ツイストパン    オムレツ     こどもようしょく    オニオンスープ

 今日はこどもようしょくの説明をします。子供洋食とは群馬県の郷土料理で、東部に位置する桐生市のご当地名物として知られています。昭和初期の食べ物が少なかった頃に、子供たちがおやつとしてよく食べられていたといわれています。お店や家庭によって味付けや材料が違いますが、給食では蒸かしたじゃがいもと長ネギ、さくらえび、あおのりを混ぜてウスターソースで味付けしました。今日もおいしくいただきました。