2021年3月の記事一覧

3月18日(木)の給食メニュー

牛乳  ご飯(こうのとり伝説米)  鯵のすだち醤油焼き  肉じゃが  かぶの味噌汁

 今日は鯵の説明をします。鯵にはまあじ、しまあじ、むろあじなどたくさんの種類があります。魚には体をつくるもとになる大切なたんぱく質が多く含まれていますが、鯵は魚の中でも特に多くのたんぱく質が含まれています。また、「あじ」という名前が付いた理由は魚の中でも特に味が良いからだ、とも言われています。今日もおいしくいただきました。