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3月15日(火)の給食メニュー 投稿日時 : 2022/03/15 鴻巣南小学校 コーン味噌ラーメン 牛乳 春巻き 春雨サラダ 今日は春巻きについて説明します。春巻きは中華料理の点心の一種です。元々は立春の頃に新芽が出た野菜を具材にして作られたことから「春巻 き」と名がつけられました。皮がパリッとした春巻きはとてもおいしいですね。皮がパリッとするように最初は低温でじっくり揚 げ、その後高温でカラッと揚げてつくります。今日もおいしくいただきました。 - -