今週は、スンドゥブについてお話しします。スンドゥブとは韓国の豆腐のことで、スンドゥブを使って作った鍋料理のこともスンドゥブと呼ぶことがあります。アサリやシジミなどの貝 、肉 、野菜 、豆腐を入れてコチュジャン、唐辛子 、にんにく、ごま油などで、辛く味をつけて煮込み、最後に卵を入れる作り方が一般的です。今日のスンドゥブには１０種類以上の具がはいっています。今週も給食をおいしくいただきました。

３月６日（月）の給食メニュー

メロンパン　牛乳　春キャベツのペペロンチーノ　たこナゲット　ミネストローネ

３月７日（火）の給食メニュー

わかめラーメン　牛乳　もやしとにらのナムル　リンゴのマフィン

３月８日（水）の給食メニュー

シーフードピラフのパプリカソースかけ　牛乳　ポテトサラダ　れいとうもも

３月９日（木）の給食メニュー

ご飯　牛乳　焼き餃子　野菜炒め　スンドゥブ

３月１０日（金）の給食メニュー

ご飯　牛乳　鶏肉 のから揚 げ　いちご　うま塩キャベツ　玉葱とじゃが芋の味噌汁