2020年12月の記事一覧

12月10日(木)の給食メニュー

ご飯  牛乳  厚焼き卵  大豆の磯煮  団子汁

 今日は厚焼き卵の卵について説明します。卵は実は江戸時代から食べられており、当時は値段が高く、ビタミンC以外の栄養がとれることから、薬としての役割があったと言われています。栄養がとれることは変わりませんが、現在は家庭でも簡単に手に入るようになりました。今日もおいしくいただきました。