黒 パン　　牛乳　　めばるフライ　　イタリアンサラダ　　ミネストローネ

　今日 は「めばるフライ」の「めばる」について説明 します。めばるは春告魚 とも呼 ばれるように春 を代表 する魚 です。名前 のとおりとても大 きな目 をしています。さっぱりした白身 は煮魚 や刺身 が好 まれます。今日 はフライにしました。
　春 が旬 のめばるを美味 しくいただきました。