特バターロール　牛乳　ポークビーンズ　こんにゃく入り海藻サラダ

　今日はポークビーンズについて説明します。ポークビーンズはアメリカの代表的な家庭料理の一つです。豚肉と白インゲン豆をトマト味でコトコト煮込みます。今日は白インゲン豆のかわりに、大豆の水煮で作りました。大豆には筋肉を作るたんぱく質がたくさん含まれています。また、豚肉にも、たんぱく質やビタミンがたくさん入っているので、育ち盛りの皆さんにぴったりな、栄養満点の料理です。