2019年5月の記事一覧

5月21日(火)の給食

コーンみそラーメン 牛乳 春巻 スナップえんどう

今日は「スナップえんどう」について説明します。スナップエンドウはグリンピースの仲間ですが、グリンピースと違いさやごと食べることができます。1970年代にアメリカからやってきました。スナップというのは、英語で「ポキッと折れる」や「パチッと音を立てる」という意味です。3月~6月が旬で、今の時期においしく食べられます。甘みがあり食べやすいので、グリンピースが苦手な人も、挑戦してみましょう。