ツイストパン　牛乳　ホキのピザ焼き　フレンチサラダ　ひよこ豆のクリームスープ

今日はホキのピザ焼きに使われている「チーズ」について説明します。チーズは、牛乳から水分を除いて固めたものなので、牛乳の栄養成分がギュッと詰まっています。チーズのように牛乳を加工して作る食べ物のことを乳製品といいます。乳製品には、牛乳と同じようにカルシウムがたくさん含まれています。カルシウムは、骨や歯を丈夫にしたり、イライラを解消したりするなど体に良い働きをするので、成長期のお子様にとって、とても大切な栄養となっています。