2020年7月の記事一覧

7月28日(火)の給食メニュー

地粉うどん  胡麻味うどん  いかのにんにく醬油焼き  こまつなとひじきの炒め物  冷凍りんご

 今日はごまあじうどんについて説明します。ごまがつけ汁に入ったことで、風味もよくごまの栄養もたくさんとれます。ごまは古くから世界各国で栽培されてきました。たんぱく質、ビタミン、カルシウム、鉄などが豊富な健康食品です。原産地はアフリカです。日本には奈良時代に中国から伝わり、重要な農産物になりました。ごまは汁に入れると香りが出て、おいしさも栄養もグッとアップします。今日もおいしくいただきました。