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2月24日(水)の給食メニュー 投稿日時 : 2021/02/24 鴻巣南小学校 ひじき豆ご飯 牛乳 ハタハタの唐揚げ きりたんぽ汁 いちご 今日は「きりたんぽ汁」について説明します。きりたんぽは秋田県の郷土料理です。炊きたてのご飯を適度につぶし、木の串に巻き付けて焼いたものを「たんぽ」と呼び、それを切って調理することから「きりたんぽ」と呼ばれるようになったそうです。今日の給食では、鶏肉、人参、ごぼう、舞茸、水菜、ほうれん草、葱などたくさんの具が入っています。野菜もたくさん食べられて体が温まる汁物です。今日もおいしくいただきました。 - -