2021年10月の記事一覧
10月1日(金)の給食メニュー
チャーハン 牛乳 ポークシュウマイ チンゲン菜 とアサリのスープ
今日 はチンゲン菜 について説明します。今ではどこの野菜売り場でも見かけることができるチンゲン菜ですが、日本で本格的に栽培されるようになったのは約40年前くらいからです。中国から最初にパンダが贈られたころ、いろいろな中国野菜も紹介されました。その中でも日本人の口に合っていたのがチンゲン菜だったようです。チンゲン菜はシャキシャキした歯ごたえがあり、色もきれいでくせもなくいろいろな料理に使 われます。今日もおいしくいただきました。よく味 わっていただきましょう。
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