2021年12月の記事一覧
12月21日(火)の給食メニュー
ソフトフランスパン 牛乳 スパゲッティナポリタン いかナゲット
ほうれんそうサラダ ハニーピーナッツ
スパゲッティナポリタンは横浜で生まれた料理ということを知っていましたか?第二次世界大戦の後、日本にとどまっていた進駐軍の兵士が持ち込んだパスタにトマトケチャップを混ぜたものを食べていました。しかし、その様子を見た横浜のホテルのシェフが炒めたハムとマッシュルームをゆでたパスタに加え、トマトペースト、たまねぎ、にんにくなどを使ったトマトソースで和えた料理を完成させました。当時はトマトソースを「ナポリ風」と呼んでいたので、スパゲッティナポリタンという名前になったとされています。今日もおいしくいただきました。
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