三色 そぼろ丼　　牛乳　　アサリの味噌汁　　ハニーピーナッツ

　今日 はアサリについて説明します。アサリは6㎝ほどの二枚貝 で、日本では古くから食べられてきた貝です。春 が旬でおいしいと感じる素のうま味成分のコハク酸を多く含み良い出汁 が出る貝です。汁ものや酒蒸し、和え物 、煮物などにして食べられる貝です。あさりは浅い砂利にいることからアサリと言う名がつきました。今日はアサリを味噌汁にしました。今日もおいしくいただきました。