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5月20日(月)の給食 投稿日時 : 2019/05/20 鴻巣南小学校 カテゴリ:今日の給食 ごはん 牛乳 さわらの西京焼き にらともやしのおひたし 新じゃがの炒め煮 今日は新じゃがの炒め煮の「じゃがいも」について説明します。じゃがいもは、今がとてもおいしい旬の季節です。今の時期のじゃがいもは、「新じゃが」とよばれて、大切にされてきました。「新じゃがの炒め煮」は、この時期にしか食べられない、おいしいメニューです。新じゃがの皮は、手でむけるくらいうすく、皮もおいしく食べられるのが特徴です。じゃがいもは、一年中、給食の献立に使われていますが、今日は特に「新じゃが」を味わうための献立です。 - -