５月２日（火）の給食メニュー

牛乳　たけのこごはん　かつおフライ　キャベツのみそ汁　柏もち

５月８日（月）の給食メニュー

牛乳　黒パン　鶏肉のバーベキューソース　粉ふきいも　コーンクリームスープ

５月９日（火）の給食メニュー

牛乳　山菜うどん　笹かまぼこのお茶の葉揚げ　小松菜とひじきの炒め物

５月１０日（水）の給食メニュー

牛乳　ごはん（こうのとり伝説米）　さわらの塩こうじ焼き　土佐煮（高知県の郷土料理）　新たまねぎのみそ汁

５月１１日（木）の給食メニュー

牛乳　キムタクごはん　肉団子の甘酢あん　五目スープ

５月１２日（金）の給食メニュー

牛乳　はちみつパン　チーズオムレツ　コーンサラダ　ミネストローネ

４月２４日（月）の給食メニュー

牛乳　黒パン　オムレツのデミグラスソースかけ　ボイルブロッコリー　白いんげん豆のクリームスープ

４月２５日（火）の給食メニュー

牛乳　ごはん（こうのとり伝説米）　めばるの竜田揚げ　浦上そぼろ　利久汁

４月２６日（水）の給食メニュー

牛乳　高菜ごはん　きびなごカリカリフライ　せんだご汁　きよみオレンジ

４月２７日（木）の給食メニュー

牛乳　ツイストパン　ポークビーンズ　フレンチサラダ

４月２８日（金）の給食メニュー

牛乳　わかめラーメン　ポテトのツナマヨチーズ焼き　ミニトマト

４月１７日（月）の給食メニュー

牛乳　ごはん　厚揚げ入りホイコウロウ　チンゲンサイの卵スープ　冷凍パイン

４月１８日（火）の給食メニュー

牛乳　ごはん　にしんの照り焼き　まだか漬け（宮崎県の郷土料理）　豚汁

４月１９日（水）の給食メニュー

牛乳　こどもパン　ハンバーグのケチャップソースかけ　青のりポテト　パスタスープ

４月２０日（木）の給食メニュー

牛乳　カレーライス　フルーツヨーグルト

４月２１日（金）の給食メニュー

牛乳　チャーハン　ねぎみそぎょうざ　わかめスープ　小魚アーモンド

４月１２日（水）のメニュー

牛乳　カレーピラフ　照り焼きチキン　コーンとポテトのスープ　いちごゼリー

４月１３日（木）のメニュー

牛乳　三色そぼろ（鶏そぼろ、錦糸卵、ほうれんそう）　あさりのみそ汁　チーズ

４月１４日（金）のメニュー

牛乳　きつねうどん　野菜炒め　キャロットカップケーキ

　今週は、フレンチトーストがでました。フレンチトーストの名前 の由来 はアメリカの酒屋 の店主 、ジョーゼフフレンチがこの料理 に自分の名前をつけたのが由来だそうです。フレンチトーストという料理は遙か昔からヨーロッパの様々な国に存在していました。最も古い記録 は4～５世紀頃のローマ帝国の料理書に残っている物だそうです。しっとり甘いフレンチトーストは朝食やデザートに人気のメニューですね。今週もおいしくいただきました。

３月１３日(月)の給食メニュー

カレーライス　牛乳　春色フルーツポンチ　チーズ

３月１４日(火)の給食メニュー

京風五目たぬきうどん　たべる乳酸菌飲料　大豆と木の実の甘辛揚げ　ほうれん草の磯香和え

３月１５日(水)の給食メニュー

フレンチトースト　牛乳　春野菜のポトフ　わかめサラダ

３月１６日(木)　お給食メニュー

ビビンパ風炊き込みご飯　牛乳　サーモンフライ　トックスープ　デコポン

３月１７日(金)の給食メニュー

こうのとり伝説米　牛乳　銀ダラの西京やき　肉じゃが　春の味噌汁

　今週は、スンドゥブについてお話しします。スンドゥブとは韓国の豆腐のことで、スンドゥブを使って作った鍋料理のこともスンドゥブと呼ぶことがあります。アサリやシジミなどの貝 、肉 、野菜 、豆腐を入れてコチュジャン、唐辛子 、にんにく、ごま油などで、辛く味をつけて煮込み、最後に卵を入れる作り方が一般的です。今日のスンドゥブには１０種類以上の具がはいっています。今週も給食をおいしくいただきました。

３月６日（月）の給食メニュー

メロンパン　牛乳　春キャベツのペペロンチーノ　たこナゲット　ミネストローネ

３月７日（火）の給食メニュー

わかめラーメン　牛乳　もやしとにらのナムル　リンゴのマフィン

３月８日（水）の給食メニュー

シーフードピラフのパプリカソースかけ　牛乳　ポテトサラダ　れいとうもも

３月９日（木）の給食メニュー

ご飯　牛乳　焼き餃子　野菜炒め　スンドゥブ

３月１０日（金）の給食メニュー

ご飯　牛乳　鶏肉 のから揚 げ　いちご　うま塩キャベツ　玉葱とじゃが芋の味噌汁

　今週３月３日は、桃の節句 （ひな祭 り）でした。ひな祭りは女の子の成長を祈って雛人形 や桃の花を飾り、ちらし寿司などを食べてお祝いする日本の伝統的な行事です。私たちの住む鴻巣市は雛人形の町です。鴻巣市の雛人形制作は、３８０年の歴史があり、貴重な伝統工芸として現在に伝 えられています。今週も給食をおいしくいただきました。

２月２７日(月)の給食メニュー

ご飯　牛乳　五目厚焼 きたまごご飯　ほうれん草 ともやしのごま和 え　すき焼き

２月２８日(火)の給食メニュー

カレーうどん　ささかまぼこ　花野菜 のごま醤油和 え　アーモンド

３月１日(水)の給食メニュー

ココアげパン　牛乳　ポークビーンズ　コーンサラダ

３月２日(木)の給食メニュー

ごはん　牛乳　照り焼き豆腐ハンバーグ　カボチャの甘煮　白菜の味噌汁

３月３日(金)の給食メニュー

ちらし寿司　牛乳　赤魚の西京焼き　　いちご　すまし汁　さくらもち

　今週は、新メニューのクロックムッシュでした。クロックムッシュはホットサンドの一種でパンにハムとチーズを挟み軽く焼いてベシャメルソースをかけた料理です。ハムとチーズの塩気とベシャメルソースのコクで美味しくいただけます。給食では食パンの上にハム入りのホワイトソースをかけ、チーズをのせて焼きました。今週もおいしくいただきました。

２月２０日(月)の給食メニュー

チャーハン　牛乳　いわしのカリカリフライ　ワンタンスープ　デコポン

２月２１日(火)の給食メニュー

クロックムッシュ　牛乳　ポトフ　いちごジュレ

２月２２日(水)の給食メニュー

ご飯　牛乳　赤魚の白醤油焼 き　五目煮豆　肉団子汁

２月２４日(金)の給食メニュー

キム玉丼　　牛乳　春雨スープ

　今週は、ハヤシライスがでました。ハヤシライスについて説明します。ハヤシライスは薄切 り肉と玉葱をバターで炒 め、赤ワイン、デミグラスソースで煮込んだ物をご飯にかけて食べる料理です。マッシュルームやしめじ、エリンギなどを入れることもあります。ハヤシライスは日本生 まれの洋食で、トマトの酸っぱさとお肉のコクが人気の料理です。今日は玉葱 、人参 、トマト、じゃが芋などたくさんの野菜と共に牛肉を煮込んで作りました。今週も給食をおいしくいただきました。

２月１３日(月)の給食メニュー

ハヤシライス　牛乳　わかめサラダ　手作りチョコケーキ

２月１４日(火)の給食メニュー　

山型食 パン　牛乳　いつごジャム　鶏肉の香味焼き　ボイルブロッコリー　ミネストローネ

２月１５日(水)の給食メニュー

若菜めし　牛乳　ハタハタのからあげ　豚汁　いちご

２月１６日(木)の給食メニュー

コッペパンスライス　牛乳　焼きそば　イカナゲット　にら玉スープ

２月１７日(金)の給食メニュー

ご飯　牛乳　ホッケの塩焼 き　じゃが芋の磯煮　みぞれ汁

今週はシュウマの話をします。シュウマイは中国の北部で考えられた料理だと言 われています。豚挽肉 と細 かく切 った野菜 などを小麦粉 で作った薄い皮で包んで蒸した料理です。今日 のシュウマイは給食室 で1つ1つ手作 りしています。ジャンボサイズで食 べ応 えのあるシュウマイに仕上 がっています。ジューシーさを味 わいながらおいしくいただきました。

２月６日(月)の給食メニュー

特 バターロール　牛乳　ホキのアーモンド焼 き　コーンポテト　ファイバースープ

２月７日(火)の給食メニュー

こうのとり伝説米　牛乳　ぶりの照り焼 き　卯の花炒め　おこと汁

２月８日(水)の給食メニュー

コーンピラフ　牛乳　こまいフライ　オニオンスープ　ぽんかん

２月９日(木)の給食メニュー

ライスボールパン　牛乳　チリコンカン　ブロッコリーサラダ

２月１０日(金)の給食メニュー

醤油 ラーメン　牛乳　手作 りシュウマイ　小松菜ときのこのナムル