給食献立

2019年3月の記事一覧

2月28日(木)の給食

中華丼  牛乳  春雨スープ いよかん

 

今日は中華丼のお話です。中華丼は、昭和のはじめの頃に日本で生まれました。東京の中華料理店でお客から「ご飯に八宝菜をのせて」と頼まれて作ったのがきっかけだったようです。中華丼の中には、血や肉を作る、豚肉、いか、かまぼこ、うずらの卵、体温や力の基になる、油、体の調子を整える、人参、玉ねぎ、たけのこ、きゃべつ、にんにく、しょうがが入っています。今日は、たくさんの食材が入っている中華丼をおいしくいただきました。